土耳其美食集錦Part 1

美食第一彈:安塔莉亞超值自助餐

這家自助餐式是我們逛街時看到門庭若市,就決定要來光顧一次,結果一試成主顧,

離開安塔莉亞前又來吃了一次.

上圖是這家自助用餐的餐廳,點餐要到對面去點餐. 點餐的方式是先去點選自己要的餐點,

下面照片穿白色廚師服的鬍子大叔就是親切的老闆,餐廳還掛著老闆的肖像.

再拿來餐廳的位置坐下用餐,下面這張照片就是餐廳每張桌上都有的.

一桶麵包,一盤青辣椒,和一壺白開水,讓客人自行取用.

坐下用餐後,工作人員就會送來一盤生菜沙拉,這是在安塔莉亞吃到最超值的一餐.

這一餐2人份自助餐才 11里拉, 白色的雞肉湯5里拉, 下面有雞肝的自助餐6里拉,

旁邊的沙拉跟那盤辣椒是免費的配菜,另外還有一桶麵包隨你吃.

這家自助餐看來都是當地人來用餐, 餐點是很土耳其家常味,每天自助餐菜色都不太一樣.

強力推薦有機會來嚐嚐道地土式料理.

美食第二彈:安塔莉亞菠菜乳酪餅

這份菠菜乳酪餅我們看到時很想進去嘗試,但第一天中午吃太飽了,肚子沒有空間了,

原本計畫晚上去吃,結果晚上沒開.第二天中午看到,雖然前面已經吃了一 攤,還是進去點了一個餅.

這家餅烤得很酥脆,味道是不錯,不過價錢不算便宜,一餐吃下來, 15里拉,比自助餐貴.

路邊看到有機會可以嚐嚐鮮.

美食第三 彈:伊斯坦堡Youtuber 推薦市場自助餐—BALKAN LOKANTASI

這4盤菜要28 里拉,實在不算便宜,那道淋優格的餃子實在不合我們的口味,

那道番茄燉茄子味道不錯,黑米飯還OK,芝麻葉襄飯也不是我們能適應的味道.

雖然點了4道菜只有2道合口味,不過我想是我們功課做的不夠,不會點,

依當地人排隊的盛況,這家店應該還是有他特別的優勢,還好我們到的早,

還搶到一席座位.我們坐定用餐5分鐘後,餐廳就沒有空位了.

美食第五彈:香料市集換錢所旁在地名店—Karadeniz Et Lohantasi

這家百年老店就在伊斯探堡香料市集一家大換錢所旁,下面照片就是換錢所,

這家的匯率很優,比Grand Bazer 的匯率漂亮,很多當地人去換匯.

上面是餐廳菜單的封面,下面這道茄汁燉牛肉非常美味,是我們在土耳其吃到最美味的牛肉料理.

隨餐附的麵包好吃,另外加點的茄子襄飯,就比較不合我們的口味了.