日本輕井澤&北海道美食推薦

日本輕井澤美食推薦

輕井澤美食第一站

餐廳:Foundary

這是輕井澤有名的甜點專賣店, 10 點多進入店內,似乎才開店不久, 我被櫥窗內美麗的甜點給吸引住了.

看看這逼人的光澤,放在上面的葡萄簡直就像寶石一樣點綴在鬆軟的派與蛋糕上.

買了左手邊的水果派,外帶回飯店享用, 葡萄很鮮甜,派皮上的奶油醬清爽不膩口, 派皮鬆軟.口感不錯.

不過真的很貴,一個甜點居然要220 元台幣，真是見識到日本的高物價了．

              

另外錯過了一家當地的美味麵包店,淺野屋,這家麵包店的麵包看來平價多了,本想買些麵包路上吃, 因為總總原因錯過了它.

下次有機會到輕井澤,一定要來嘗試看看.

     

函館美食第一站

餐廳:菊泉

這家有百年日式風味的茶館,是在元町公園散步時發現的, 之前做功課時沒有發現這個點.

幸好閒晃時有遇到, 回來整理遊記才發現這是一家很有名的茶房,

外觀是大正時期日式木造建築,門前一棵松樹映襯著老房子,很有歲月的味道.

當初沒注意到它用的咖啡是函館有名的百年咖啡”美玲咖啡”.

早知道就點個咖啡在這棟日式木造屋內附庸風雅的裝文青.

進入玄關處有拖鞋, 進入茶房要換拖鞋,

進入就看到大廳有一處日式地爐,想像一下在大雪紛飛的冬日, 屋內有一處暖爐可以取暖,真是幸福.

服務人員很貼心的拿出一份中文介紹與菜單讓我點餐.

     

點了一份紅豆湯圓套餐,雖然湯圓是甜點,卻附上一小碟的醬瓜.原來醬瓜是要解紅豆泥的甜膩.不過我真覺得是多此一舉,

幹嘛不用微甜就好.

這套點心於我並非特別美味,不過在日式老建築中感受很份古意與優閒卻是無價的回憶.

真心覺得涵館元町很值得一遊呢.

札幌美食第一站

餐廳: 札幌車站地下一樓日式居酒屋—甚乎

這家日式居酒屋是在札幌車站地下一樓閒晃時發現的, 看來都是當地人, 菜單上種類多,價格不特別貴, 點了一分1千多日幣的套餐,

這家居酒屋叫甚乎, 我點的鮭魚卵套餐超豐富的,跟菜單上的照片一模一樣. 一碗鮭魚卵飯, 有5樣配菜加一小碟醬瓜, 另外還有一碗味湯

這5 樣配菜分別是一小格生魚片, 超新鮮, 又美味,2小格炸物,一盤像是海菜類的湯品, 另外還有一盅蒸蛋, 這盅蒸蛋可厲害囉, 居然放了一整顆干貝呢.

享用完這頓美味豐盛的海鮮大餐,我才有到北海道吃到道地美食的Fu.大推這家慎乎.有到札幌車站,一定 要去吃一下喔.

         

    

札幌美食第二站

餐廳: 北海道大學旁日式建築—

這家餐廳是最後一天回程前的午餐,當天由小樽回到札幌參觀北海道大學後,要到車站前,在側門發現的餐廳.

這家餐廳外觀看來很低調,不過日式庭園的風格吸引了我進入一探究竟.

  

雖然門口的扛棒宣傳的是鍋類,不過看到菜單有生魚片套餐.

我想就要離開日本了,還沒真的吃到美味生魚片,想說賭一把,點個生魚片來吃吃, 餐上來後,外觀看來真的蠻新鮮的.

入口後覺得賭對了, 這盤生魚片真不錯吃,尤其是干貝,入口軟嫩鮮甜,真的吃的到甜味呢.

這盤生魚片看來分量不多,不過整份餐吃下來確是很飽足.這家日式餐廳也蠻值得到訪.

仙台美食第一站

餐廳: 仙台車站二樓善治郎

這家是網路上很多人推薦仙台車站有名的牛舌餐名店之一, 之所謂名店之一是說隔壁與隔壁的隔壁也都是名店.

這家我是10點半過去,已經一堆人排隊等著進去用餐了,看隔壁的名店排得更長呢.

     

我點了平價的牛舌定食, 就像上圖一樣,一盒附滿碳烤牛舌的飯盒,上面有8塊牛舌,還有一大碗的清燉牛肉蔥湯,再加上一小碟泡菜.

這份碳烤牛舌味道真的不錯, 牛舌的口感是Q彈有嚼勁,入口有滿滿的碳烤香味,搭配中間那酸菜,又別有一番風味.

那碗清燉牛肉蔥湯,則是很清爽的一道湯品, 雖然是附湯,但有滿滿的白蔥絲,裡面居然還有牛肉呢.

那碟泡菜就沒啥特別了,有機會到仙台車站,建議到二樓美食街嚐嚐牛舌餐.

2016/2/12 我在格拉那達的第一天

 

格拉那達 Day One

今天是離開巴塞隆納的日子,我即將搭乘符林航空前往格拉納達. 要往機場的地鐵上，有一位漂亮的西班牙女生帶我坐公車直接到第一航廈。這是我在西班牙遇到的第一位好人。這個女生是學生，剛好也要搭符林到外地。雖然她的英文有點生澀，不過可以感受到她的熱情

今天天氣不好，一早就開始下雨，這似乎也預告了後面多蟤的旅途。

在伏林航空check in後,我就進入機場裡面逛逛. 機場第一航廈的商場非常多,店很好逛. 我在D牌的店鋪看了一下，正值午餐時刻，我在一家 Cafe 點了一份餐點。有點貴，味道soso.只能嚐個味道，無法飽腹。登機時間到，我就排隊上飛機。

符林航空初體驗，機位算大，空間還算寬敞，雖然空姐空少沒啥特色，機上餐部份，特別的是居然有泡麵。肚子有點餓，本來想點，不過最後忍住了。原訂飛行時間大約 1.5小時。

時間過了，本來飛機已經準備landing,但突然又拉飛起來。當時就有不好的預感，果不其然，一段時間後,機長廣播將降落馬拉加機場。

所有旅客開始騷動，詢問空服員如何到格拉那達。空服員回答正在安排。要我們下機後再詢問地勤。有人擔心今日到不了格拉那達。空服員微笑的答說，別擔心，今日一定到的了。

在機上大家議論紛紛時,沒想到我前面一排坐的是台灣人, 而且是2個女兒與父母一起的家族旅遊,

跟她們攀談了一下, 她們也是到格拉那達後要去隆達,在異地遇到同鄉,總是覺得親近, 就多聊了幾句.

我很羨慕這種家族旅遊, 已經多年沒有過家族旅遊了.剛好與家族的大女兒聊到保險,我們都想也許保險會賠.

我心想，還好我有旅遊不便險，本想下機後去吃點東西，再想辦法。不過看人群往外走，我也跟著往外。出關等行李時，跑到符林委託伊比利航空的櫃臺要證明，結果櫃臺人員說要我們直接聯絡符林，真不知設櫃在這作啥。 等了一個小時左右，終於領到行李，符林的人也安排巴士來接送旅客到格拉納達。由馬拉加到格拉那達這段旅途風光很特別。這一條路是山路，延路有很多橄欖樹，也有很多奇石.

       

雖然晚了幾個小時才到格拉那達，不過卻賺到了欣賞這段路的風光。到了格拉那達機場，找到符林櫃檯，卻是休息中，沒辦法了,先搭車到市區，後續再想辦法要證明。

到了市區，因為路人報錯路，害我浪費了一些時間。應該一開始就相信導航。

找到hostel, 休息一下，問了推薦的 Tapas bar,我就外出覓食了，不過因為下雨，又加上路況不熟，費了一番功夫才找到餐廳。

裡面人算不少，我佔了吧檯的一個位置，就點了一杯白酒，隨酒送上的Tapas 是西班牙烘蛋。味道so so,看旁邊的人在吃火腿，店裡也掛了一些火腿，

       

應該不錯，就加點一盤火腿。點餐時,侍者對我示意,我點的好。旁邊來了一位亞洲男人，像是有研究過菜單，他也點了一道侍者讚賞的餐點。上菜後他的餐像是牛肉餐。我的火腿盤一上來，油花分布均勻, 閃亮閃亮的,看到閃亮的油花就是保證美味的象徵。

火腿還外加花生類的核果。超美味的，火腿入口即化，香氣像是火山爆發般會在嘴巴內大噴發。加上花生米爽脆的口感。這真是一道銷魂美食。讓我回來半年了，還是念念不忘。這盤4.3 歐, 很優, 白酒2.1 歐送一小塊西班牙烘蛋加橄欖.

    

                  

瞄了一下旁邊的牛肉餐，看起來也很美味，心想明天再來吃。結果隔天看到客滿，換吃別家的餐點，在格拉那達期間就沒再吃過這美味的餐了。扼腕阿啊啊啊......

今天算是忙碌的一天。

西班牙Orange SIM 卡開箱文

 到歐洲要用便宜的網路資費, 最好的方式是到那邊再買有網路的SIM 卡.在西班牙Orange 是一家市占較高的電信商.

這次在西班牙我就是在格拉西亞大道的書報攤買到含1.5 G 上網的預付卡,才15 歐,10 天的旅程用來Line 與google 導航綽綽有餘.

    

上面的照片就是預付卡的封面, 這款預付卡就叫”Holidays”, 內含1.5 G 的網路流量, 與60 分鐘的通話量.

不過這60 分鐘的電話對我而言是看得到用不到.因為它限制為Orange 網內用戶使用.

因為是在書報攤買的, 所以需要自己打客服電話去開通這張SIM 卡.

SIM 卡背面有個IMPORTANT 的註記, 就是標示若不在Orange Store 買SIM 卡, 就要打免費客服開通SIM 卡.

因為與客服對答,英文會話能力要有一定水準,所以對話能力沒把握,建議還是找Orange Store 協助開通.

撥了上面的電話後,就要開始用英語回答客服人員一連串的問題, 主要是要你提供護照上的 資訊.

要提供姓名,護照號碼, 護照發行國家, 發行日期, 其中最複雜的是還要提供護照下方一連串的編號.

還好我英文聽力還不錯,還能應付,再次強調要是英文聽力不夠好, 還是到Orange 商店買預付卡比較方便.

開通SIM 卡大概花了我10 分鐘的時間在練英文對話.

不過開通後的確很好用, 這2周用Skype 與出外google 找路,瀏覽網頁很夠用.

要不是在賽維亞的hostel 不小心用SIM 卡的網路,收公司E-mail,浪費掉一半的網路流量, 要回國前應該還有剩.

我的卡達航空初體驗

2015 年國際旅展前,因為看到隔年春節9天連假,想想好久沒去歐洲了.

這一年因為客戶稽核多,所以沒能請長假出去.只到東南亞度假,實在很沒有fu.

看到背包客棧有訊息,卡達航空推2016春節的特惠票, 過年期間才3萬初,這個價錢很漂亮.

而且只要請5天假,西班牙冬天淡季,聽說比較安全.

又查到雄師與花期有分期(可以分10期)還送禮的專案,考慮了一,二天就打給雄獅開始訂票.

(小插曲,花期分期滿額送禮很沒誠意,原本網站是說隔年2月份會配送, 結果我到隔年母親節前夕才收到,

期間還打了多次電話去確認,客服回覆會送,但不知何時)

訂好票以後就開始規畫旅程,期間要訂西班牙內陸航空還有阿罕布拉宮門票都花了時間上網找資料做功課.

結果出發前3天,農曆年前居然發生台南大地震, 維冠大樓倒塌的天災.

隔天新聞就是高鐵南部停駛,只到台中站.我心想:初一我可能得要到台中搭車了.

還好出發當天高鐵已經修復,可全線通行,當天搭9點多的車,11點左右已經到桃園了.

Check in 之後進去逛了一下,本來想在機場淋浴室沖澡,不幸碰到淋浴室整修中,結果24小時飛行後

我到西班牙一整個油頭.暈!

去程是先搭國泰到香港,在香港轉機時,用機場免費Wifi 跟阿純&阿宏實況轉播香港機場.

本來想去換港幣, 但問了機場人員銀行位置, 說是轉機區沒有,出去才有.

因為轉機1個多小時而已,就沒花時間再找銀行,結果回程時發現,轉機區內就有銀行.> <...

機場人員呼攏我

在等飛機時, 看到附近待機的都是中東人士.

由香港到杜哈這段,不是搭卡達航空是搭國泰,所以這段跳過不談.

到達杜哈後,跟著人群往轉機處走,結果看到要到轉機Gate 居然要排長長的隊伍等過X光檢查.

看到那長長的人龍,而我只有1個小時左右,很擔心趕不上班機,問了旁邊的海關人員,要我耐心排隊.

看他的態度一付時間很充裕,太概排了半小時,終於順利過關.

過關後下了電梯就看到杜哈機場有名的泰迪熊了.

不免俗的一定要跟熊熊合照, 在杜哈機場打卡一下.旁邊還展示了BMW 的橘色新跑車,

還有一區裝飾大紅喜氣的中國農曆新年區.

杜哈機場還真是不小,裡面看到網路中傳說的Quiet Room.看來蠻舒服的.

時間不多,若轉機時間長, 在裡面小憩一下應該不錯.

前面落落長的鋪陳都跟卡達無關,終於我上了卡達航空的機艙,座位上放著紅色的毛毯與灰色的過夜包.

毛毯質感沒有很好, 不過灰色過夜包我覺得還不賴, 有眼罩,耳塞,一雙襪子,還有牙刷組.
看隔壁空位沒人,空姐也沒收走過夜包, 我就多拿了隔壁空位的過夜包, 之後搭廉航時,這過夜包很好用.

這班機上的空姐都是歐洲面孔,不過態度一點都不"歐洲"

其中有一位嘴唇很厚,屁股很俏的金髮空姐,是這趟航程的嬌點.她的長相很像桃莉巴頓.

座位蠻空的,上機沒多久,就開始上機上餐,我點了素食餐,卡達的素食餐很不錯. 可惜我忘了拍照,
下次搭卡達航空再來補照片.

整體而言,卡達的軟硬體都在一般航空的水準之上, 難怪能奪下最佳航空的殊榮.

我給卡達的評分4.5顆星.而且機上座位前方還有USB 孔可以讓手機充電, 雖然充電的速度比較慢.

卡達航空的機上逃生宣導影片很有創意,是用卡達贊助的西班牙巴賽隆納足球隊的隊員為主角,
影片中都是巴賽隆納足球隊的球星,非常養眼.我有錄了一段影片,過幾天整理一下再上傳到網誌上.

在機上前方一位看來是中東人士一直受到空服員的關注, 不時有空服員過來探問這位先生.

讓我忽然對這位中東人士的身分好奇起來, 該不會是哪個皇室成員或航空公司高層吧,

不過若身份這麼嬌貴應該會安排搭商務艙吧.

因為長途旅程, 實在累, 用完餐後,我就繼續睡了, 還好位子算空可以找到空位躺著睡.

醒來後想看看電影雜誌的,但是播放的節目實在不怎樣,真的是愈看愈沒趣. 偶爾起來上廁所動一動.

舒緩一下筋骨, 看到窗外從白天變成黑夜,又從黑夜變成白天了.

終於快到西班牙上空了,空姐開始上早餐, 不記得吃甚麼了, 不過印象中不難吃.

整體而言, 卡達航空初體驗很OK 的!

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這篇要分享一下我第二次搭卡達航空的機上餐食, 平心而論長程飛機的餐食都不會太美味.

不過我搭過兩次卡達飛歐陸的長程班機,說實在的他的素食餐都還不錯,而且在飛機上吃清淡點才能減輕腸胃負擔,降低旅途的疲勞.

第一道是豆腐炒麵,這道就是很簡單的油煎豆腐拌炒麵,重點在醬油的調味很符合亞洲人的口感.隨附的豆類沙拉很清爽,可以綜和炒麵的重口味.

第二道是鹹粥,在飛機上能吃到粥,真是一件幸福的事,坐卡達居然有機會能吃到熱熱的含薑絲的鹹粥,真是太幸福了.

這道鹹粥只有幾塊蝦仁,香菇,和少許薑與蔥和一些蔬菜煮的粥,因為加了薑絲提味,睡醒後能喝下熱熱的粥,暖暖胃,真的很舒服.

在飛機上待久了,會一直想喝熱飲,能有粥含熱湯暖胃,還能提振精神呢!

 

第三道是另一道早餐,是個咖哩肉派加馬芬蛋糕,咖哩味有點重,不是我的菜

強烈建議有機會搭卡達航空,可以試試它的粥與素食餐,長程飛行時,這2種選擇都不錯喔.

唉! 卡達正處於嚴峻的外交危機,不曉得以後還有沒有機會再搶到它飛歐洲低於2萬的快閃促銷價.