Porto 美食餐廳分享
美食第一彈
餐廳名稱:Confeitaria Dos Clerigos Francesinha
第一個要介紹的餐廳是CP 值超高的美食餐廳,這家小餐館就在波多著名地標塔的附近.
在參觀完禮萊書店後,因為飢腸轆轆,看到這家餐館的玻璃櫥窗上陳列著豬扒包,當下想說試試豬扒包.
進去點了一杯飲料,一份豬扒包,阿純看到隔壁桌的吃沙丁魚,就跟小姐要Menu ,看了菜單後就點了沙丁魚.
一份沙丁魚居然5歐有找,看隔壁的麵包很好吃,加點一份麵包,哇!這家麵包也好好吃喔.
只有我的豬扒包不怎樣,麵包太乾了,豬肉片也很乾,整個像是咬肉乾.謀吼加!
這家的沙丁魚套餐,有3尾沙丁魚,配菜有沙拉與馬鈴薯.沙丁魚非常新鮮,肉質軟嫩.很好入口,印象中刺也不多
第一次嚐試葡萄牙有名的沙丁魚,就對這道葡式料理很有好感.
再來是加點的麵包,很像Panini,麵包上還有淋上Olive oil烤過,麵包外皮酥脆,裏層鬆軟.還有獨特的麵香味.
這次西葡行吃到的麵包第一名,因為一籃麵包量很多,吃不完,我們還外帶回去當晚餐.
結果晚餐吃不下放到隔天離開波多帶到里斯本吃都還很酥脆美味.
在葡萄牙吃到的第一餐正餐,好吃,偶喜翻!
本來看隔壁桌還有人點甜點看來好好吃, 不過我們2個胃口真的沒那麼好,只好期待下次再來品嚐!
不過這次旅行很奇怪,我跟純的胃都莫名其妙的變小了,明明走很多路,應該很容易消耗掉一堆熱量,但是我們常常到了用餐時間都是共享一份主餐就吃不下了.
結果因為突然的小鳥胃,少吃了很多高CP 值的葡式美食.
這頓豐盛的午餐,有一份豬扒包,一份沙丁魚,一籃麵包,一杯啤酒,2個女生吃剛好,結帳時10 歐有找.
天啊!這是我們之前在其他歐洲國家沒經歷過的低物價!
開始喜歡上葡萄牙的低物價了!喔耶!!
美食第二彈
餐廳名稱: Capoeira central dos leos
介紹這個餐廳前,我要再次強調到歐洲旅遊,不要以為那個城市治安好而掉以輕心,我就是在往這家餐廳的途中差點被偷.
第二個要介紹的餐廳是因當天為星期日,很多餐廳沒開,原本要去的2家餐廳,一家因為提前打烊,一家客滿要等.
結果無意中在廣場邊找到這家碳烤餐廳.
我們剛到時沒有很多人,上樓坐定後陸續來了幾組客人.
樓下有個燒烤平台,有烤魚,烤肉,烤雞,烤香腸等.一看到烤爐就覺得這家應該可以好好期待.
上樓看了Menu 介紹,猶豫著要吃烤雞還是烤豬肉.
因為之前在西班牙吃到的豬肉料理都好好吃,心想葡萄牙的豬肉,應該也不差,所以點了一份炭烤黑豬肉.
我點了一杯啤酒,阿純點了一杯波多酒,這杯波多酒沒有中午在Jamon 喝到的波多酒好喝.
主菜上來前,侍者遞了幾盤小菜上來,一盤烤香腸,一盤炸丸子,一籃麵包.
問侍者小菜是否Free,侍者說是要收錢,會看我們吃了多少收費.
因為已經點了豬肉,我就沒碰香腸,倒是夾了一顆丸子試試味道.這丸子不怎麼美味.
侍者看我們小菜沒再動,一會就來撤下了.等了一會,我們的主菜上來了.
哇!上菜的香氣真是迷人阿,有黑豬肉排,Baby portato, 跟青菜.
這家的口味很符合台灣人的口味,配菜的青菜不是莎拉,而是類似用烤肉的油煎烤過,所以有點炭燒香氣,超好吃的,
寫到這裡,口水都快流下來了.炭烤豬肉不會烤的柴柴的,有煙燻味也有肉汁,旁邊附的Baby Potato 鬆軟美味.
之後我們看到鄰桌點的餐有薯條,當下怕晚點肚子又餓了,所以純招來侍者說是要外帶”French Fries”, 侍者點頭說好,要我們等一下.
我們心想薯條可能要現炸,所以要等一下,結果等了20 幾分鐘,侍者拿來的外帶餐點居然是烤魚,怎麼差這麼多><…..
只好自我安慰還能吃到烤魚也不錯.若晚上吃不下,當明天的早餐也是可以的.
這餐內用碳烤豬排,一杯啤酒,一杯波多酒,加外帶一份烤魚, 25 歐, 也還好,不算貴.
還好前一家客滿,讓我們又一次無意中挑上一家美食餐廳.不過波多的美食餐廳真是不少,怎麼之前參考的旅遊資料都沒提到呢.
下次再有機會去波多,要來專找美食,做一篇美食遊記
之後去了里斯本吃到的餐都很鹹,再沒遇到波多這麼合口味的美食了.
美食第三彈
餐廳名稱: Confeitaria Do Bolhao
這家是個Café, 在波多三天,除了第二天周日不營業,沒辦法去光顧,我們另外2天的早餐都在這家Café 享用香醇的咖啡與美味麵包.
這家Café 就位於波多有名的市場旁,是個百年老店.強烈推薦他的Double Espresso.超香,超醇,超好喝.
除了咖啡好喝,櫃台櫥窗內的麵包點心看起來也很好吃的樣子.原本第一天到只想喝咖啡,一時被櫥窗內的麵包吸引,點了一個包火腿的鹹麵包.
想不到外表樸實的鹹麵包也很好吃,麵皮吃起來有千層的口感,但沒有千層這麼酥,搭配鹹香的火腿,味道很特別.好好吃喔!
後來下午在另一家Bakery 買到同一款鹹麵包,味道口感都沒有這家好吃.推薦來波多逛完有名的Bolhao市場一定要來這家Café 朝聖一下.
美食第四彈
餐廳名稱: Jimao Tapas e Vinhos
餐廳地址: Praça da Ribeira 22, 4050-513 Porto, 葡萄牙
這家餐廳是2017 春西葡之旅我們最愛的餐廳,點了3道Tapas 與一杯波多酒,每樣都很優.
這家餐廳是早晨於杜羅河拍照後,在回程的路上發現的.餐廳的擺飾很特別,一下就吸引了我們的目光.
這家餐廳是在杜羅河往San Bento 的小巷子入口處,旁邊有個很可愛的雕像.
這家餐廳的侍女與侍者都很專業,服務態度超親切的.我們問的問題,她們都很有耐心的回覆說明.
總之,實在找不出任何負評!
Jiamo 的外觀,這家餐館在Riberia 區的 小巷子往河岸邊,戶外有3張桌子,店面是2層樓的建築.
內部裝潢溫馨有特色,一進入就有小酒館的Fu.
點完飲料後,侍者拿了一本看來厚重的書過來,我們有點困惑
侍者離開後,翻開書才發現這書居然是放餐巾與餐具的盒子,超特別的.
哇!一開場就這麼讓人驚艷,真期待後續的餐點! 
我點的是番茄起士麵包, 這道菜是看到隔壁桌點,點來試試看
食材很簡單,就是一片歐式麵包上面放了火腿與一大塊Chesse,再塗上一層番茄醬.
雖然食材很簡單,但是非常美味.Chesse 好像是goat chesse 非常鬆軟綿密,
口感異常清爽.一點都不油膩.原本還怕一大片Cheese 會造成我膽結石發作,
結果一點結石反應都沒有.
Chesse 與番茄間似乎還有一層果醬,所以吃起來有點甜鹹甜鹹的口感,歐式麵包外層酥脆,內層軟嫩.
入口有濃厚的麥香與起士香味.想不到第一道Tapas 就這麼讓人驚艷,簡單的食材卻有不凡的美味.
這道Tapas CP 值很高,居然只要3歐,整份吃完也有6,7分飽了
第二道Tapas 是純點的章魚義大利麵,這道Tapas 相對高價,要8歐,一上菜看到小小一盤有點小失望.
不過上面的海鮮料倒是不少,入口的白醬濃厚甘醇,墨魚義大利麵的麵條烹煮的剛剛好,不軟不硬
很有彈性.算是吃過的義大利麵烹調最剛好的麵條.章魚新鮮Q彈,份量不少,雖然看來只有一小盤,
不過盤底很深,不是很餓的話,吃完一盤也是會有飽足感.
用餐時,我上網Google 了一下這家餐廳的評價,看到google 上的照片,發現有個像血腸的餐點,
看起來很可口,剛好又看到侍女送這道菜出去給外面的客人.
問了侍女剛端出去的菜, 她說是Black Putting,我們2個搖搖頭以為侍女誤解了
於是跟侍女再要了Menu 要加點那道血腸,我跟純都誤以為血腸是Sausage,
Menu 上有一道Sausage cooked with Porter wine, 就加點了這道菜.
殊不知想要點的血腸真的是Black Putting,後來問了侍者才知道它們將血腸叫做布丁,
真是東西大不同.
雖然沒點到黑布丁,不過加點的Sausage cooked with Porter wine 也很美味.
鹹鹹的香腸與帶有甜味的波特酒一起烹煮,二者味道融合在一起,甜鹹交織,
可惜沒有麵包,若有麵包搭配波特酒醬汁,一定會碰撞出另一種美味.
臘腸直接浸在波特酒的醬汁中,去掉了臘腸原本的死鹹,波特酒醬汁的甜被臘腸的鹹味給綜合了,
成為一種獨特混合的美味.
今天意外地在葡萄牙波多里貝拉廣場(Ribeira Square) 旁的Jimao 品嘗到此行最精緻美味的餐點,
旅途中這種意外尋獲的美食探險總是讓人印象深刻…..這是我推薦葡萄牙No.1 的美食餐廳.
PS: 2018年再訪Jiamo, 餐點與服務品質已經不如2017 年初訪了.其他前面3家品質還是維持一樣的水準.
